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La cuisine "Vertaco" compose avec une gamme très riche de produits du terroir, de mets aux recettes simples et parfumées. Jugez plutôt :
charcuteries de montagne, truites du Vercors, poulet aux écrevisses,
filet de boeuf aux morilles, la raviole, le bleu du Vercors. Puis pour
terminer, des saveurs sucrées : tartes aux myrtilles, aux noix ...
arrosées de Clairette de Die. Tous à vos papilles !
Les restaurants du plateau sont aussi là pour vous faire découvrir nos produits locaux et les spécialités régionales autour d'une belle table ! A vos assiettes !
Nom
Commune
Type de cuisine
Vassieux-en-Vercors
Régionale française, Cuisine traditionnelle
Nom
Commune
Type de cuisine
Nom
Commune
Type de cuisine
Saint-Agnan-en-Vercors
Régionale française, Cuisine traditionnelle
Saint-Agnan-en-Vercors
Régionale française, Cuisine traditionnelle
Nom
Commune
Type de cuisine
Saint-Julien-en-Vercors
Cuisine gastronomique, Cuisine traditionnelle, Cuisine bio
Nom
Commune
Type de cuisine
Saint-Martin-en-Vercors
Régionale française, Cuisine traditionnelle
Nom
Commune
Type de cuisine
Saint-Jean-en-Royans
Cuisine gastronomique, Cuisine traditionnelle
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OFFICE DE TOURISME DU VERCORS BP5 - 26420 La Chapelle en Vercors Tél : 04 75 48 22 54
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